青紙スーパーシリーズ 両刃:三徳包丁150mm,170mm,185mm (作品番号:250)
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価格
9,500円~10,500円
税込み価格、送料別 素材
鋼、柄:紫檀(したん)
重さ
約100gから140g
大きさ
全長 約285mmから325mm 、刃渡り 約150から185mm 、刃幅 約42から46mm、厚み 約2mm
発送地
熊本県
[参考]ゆうパック料金
着払いで発送します |
商品の詳細
小型の万能包丁です。
肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使用出来ます。
アジなど余り骨の硬くない魚をさばくのにも便利です。
※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。
柄に入る部分だけステンレスで継ぎ、さらに水気に強く丈夫な紫檀(したん)材を柄に使用することにより、柄腐れを解決しているので非常に衛生的で、長期間使える一生物です。
また、「柄腐れ防止・紫檀柄包丁」に、更なる切れ味の良さと、切れ味の持続性を求め、使いこなすには非常に高度な技術が必要になる鋼(はがね)青紙スーパーを自家鍛して使用しています。
全体のバランスが良いため長時間使用しても疲れません。
※ 一丁一丁手造りのため、外観及び上記寸法は多少異なります。
※ 在庫切れの場合は申し訳ありませんが発送までに約2~4週間程お時間を頂きます。予めご了承願います。
肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使用出来ます。
アジなど余り骨の硬くない魚をさばくのにも便利です。
※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。
柄に入る部分だけステンレスで継ぎ、さらに水気に強く丈夫な紫檀(したん)材を柄に使用することにより、柄腐れを解決しているので非常に衛生的で、長期間使える一生物です。
また、「柄腐れ防止・紫檀柄包丁」に、更なる切れ味の良さと、切れ味の持続性を求め、使いこなすには非常に高度な技術が必要になる鋼(はがね)青紙スーパーを自家鍛して使用しています。
全体のバランスが良いため長時間使用しても疲れません。
※ 一丁一丁手造りのため、外観及び上記寸法は多少異なります。
※ 在庫切れの場合は申し訳ありませんが発送までに約2~4週間程お時間を頂きます。予めご了承願います。
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